Recent Posts

Tuesday, March 23, 2010

Mögelost pasta och Idol.

Sitter bänkad framför American Idol och middagen står på spisen, det blir Davids specialite - Blue cheese pasta. Han har kommit på receptet själv. Det är en av mina favvorit middagar!

Häll mögel ost eller gorgonzola i en kastrull tilsammans med creme fraiche. Häll i lite vitt vin och låt smälta samman. Häll även i lite honung, vindruvor och lavendel och "italian herbs" (En krydda vi har här borta)
Servera över pasta.

Anledning för att jag inte skriver mått är för att vi bara häller i vad vi tror smakar gott :-) Man fpr smaka av helt enkelt. Ingen nyttig middag, men fantastiskt goood!






1 cute comments:

Karin said...

mmmm, låter gott:-)